Lagi mencari ide resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang:
- Gunakan 250 gr Daging Sapi bagian sengkel
- Sediakan 375 ml Santan Instan
- Ambil 0.5 gr Asam Kandis
- Sediakan 1 batang Sereh
- Ambil 1 lembar Daun Kunyit
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 25 ml Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 50 gr Cabe Merah keriting
- Siapkan 15 gr Bawang Merah
- Gunakan 15 gr Bawang Putih
- Sediakan 7 gr Kemiri
- Sediakan 0.5 gr Cengkeh
- Siapkan 30 gr Lengkuas
- Gunakan Secukupnya Garam
Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade. Find rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Lihat juga resep Rendang sapi baby kentang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rendang:
- Siapkan semua bahan
- Potong2 bumbu racik, lalu blender dengan minyak goreng dan sedikit santan, lalu campur semua bahan dalam wajan, masak dengan api kecil
- Aduk terus sampai bumbu berubah menjadi kecoklatan dan bumbu mengental
- Rendang siap disajikan
Rendang is named as the most delicious food in the world. The word Rendang was originated from Minangnese language, randang which means a slow and long time cooking process in low heat. It's a dish traditionally cooked with beef, although chicken, goat, lamb, buffalo and even. Rendang is one of the most flavorful curries in the world. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore, Vietnam, Burma, Sri Lanka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
