Lagi mencari inspirasi resep lempah kuning kerapu timun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempah kuning kerapu timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lempah kuning ikan kembung nanas bikin ngilerrr!!! Masakan jeng minul - lempah kuning nanas khas bangka belitung. Ikan Lempah Kuning nanas ini adalah masakan khas Bangka yang aku dapat dari mertua aku.menurutku masakan ini enak segar dan sehat ya.yang mau coba dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lempah kuning kerapu timun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lempah kuning kerapu timun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lempah kuning kerapu timun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lempah Kuning Kerapu Timun menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lempah Kuning Kerapu Timun:
- Sediakan 2 ekor/400gr kerapu, bersihkan lalu potong 2
- Sediakan 7 buah timun (ukuran agak kecil), potong-potong
- Ambil 1 buah cabe merah besar, buang bijinya lalu iris serong
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 5 cm batang serai, geprek
- Gunakan 1 sdt gula pasir/secukupnya
- Ambil 250 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan marinasi ikan :
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas muda
- Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- Ambil 1.5 sdt garam/secukupnya
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Ambil 5 buah cabe rawit ijo utuh
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris serong
Ikan lempah timun~lempah timun khas bangka.sedappp!!! Ikan Kembung Masak Sayur Timun Super Enak,Sedap Dan Pedas Gurih Подробнее. Lempah kuning ikan kembung nanas bikin ngilerrr!!! Kalau lempah kuning bumbunya tidak ditumis tetapi digodog sampai wangi.
Langkah-langkah membuat Lempah Kuning Kerapu Timun:
- Campur ikan dan bumbu marinasi. Diamkan kurleb 15 menit. Siapkan bahan-bahan lainnya
- Tumis bumbu halus, cabe iris, daun salam, lengkuas dan serai hingga matang/tanak
- Tambahkan ikan, aduk-aduk dan masak hingga ikan berubah warna
- Tuang air, beri gula pasir. Masukkan timun, tomat, daun bawang dan cabe rawit. Masak hingga semua matang, bumbu meresap dan kuahnya menyusut dengan api agak kecil. Koreksi rasa (rasanya asam, manis dan asin)
- Angkat dan sajikan
Ikan lempah timun~lempah timun khas bangka.sedappp!!! CARA MASAK LEMPAH KUNING AYAM BANGKA BY FIKOH IKAN LEMPAH TIMUN~LEMPAH TIMUN KHAS BANGKA~LEMPAH KUNING BANGKA '' Apa beda lempah kuning dengan. Ikan Lempah Timun Lempah Timun Khas Bangka Sedappp. Lempah Kuning Khas Bangka Si Penggoyang Lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lempah kuning kerapu timun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!