Anda sedang mencari inspirasi resep es gempol pleret yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gempol pleret yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Последние твиты от Es Gempol Pleret (@esgempol). Es gempol pleret minuman santan yang berisi ketan beras yang berbentuk bulat. Tekstur gempolnya yang kenyal dimakan dengan kuah santan yang segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gempol pleret, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es gempol pleret enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es gempol pleret sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Gempol Pleret menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Gempol Pleret:
- Ambil 150 gr tepung beras
- Gunakan 50 gram tepung sagu
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 150 ml air mendidih
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan sesuai selera
- Siapkan Bahan kuah/santan :
- Ambil 1000 ml santan
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
Kalian bisa mencoba Es Gempol Pleret Mbah Kami di Pasar Gedhe. Pada saya Mbah Kami mengisahkan bahwa ia berjualan Es Gempol Pleret lantaran meneruskan usaha sang nenek dan ibu. Resep Es Gempol Pleret Segar Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman es dari daerah Pleret, Bantul Jogja yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung ketan ini rasanya menyegarkan sekali.
Langkah-langkah menyiapkan Es Gempol Pleret:
- Aduk rata tepung beras dan garam. Tuang air mendidih. Uleni rata. Tambahkan sagu. Uleni rata.
- Tambahkan pewarna pada adonan sesuai selera
- Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Tekan bagian tengah nya. Rebus dalam air mendidih sampai terapung. Tiriskan
- Kuah Santan : rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih. Saring dan dinginkan.
- Sajikan Gempol bersama kuah santan dsn es batu
Sebagian mengatakan bahwa es gempol pleret merupakan minuman khas semarang, ada pula yang mengatakan bahwa es gempol pleret adalah minuman khas Solo (Surakarta), sebagian lagi berkata. Minuman ini tentu tidak terdengar asing bagi masyarakat Jawa Tengah. Tetapi, bagi mereka yang tinggal diluarnya, mungkin belum pernah mencobanya. Nggak susah menjumpai penjual es gempol pleret, kok. Duo gempol pleret itu lalu diguyur santan dan cairan gula jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es gempol pleret yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
