Sedang mencari ide resep teh talua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teh talua yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teh talua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan teh talua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat teh talua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Teh Talua memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Teh Talua:
- Sediakan 1 butir Telur Ayam Kampung
- Sediakan 1 pcs Teh Celup
- Siapkan 200 ml Air
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 2 sdm Kental Manis
- Gunakan 1 sdm Air perasan Jeruk Nipis
- Sediakan 1/2 sdt choco granule (bubuk coklat)
Cara membuat Teh Talua:
- Masukkan telur dan gula kedalam gelas. (Kebanyakan orang membuat ini tanpa putih telur. Tapi saya memakai kuning, dan putih telurnya juga supaya putih telur tdk terbuang dan tetap bermanfaat π)
- Kocok dengan mixer sampai berbuih seperti ini (bila tdk ada mixer bisa menggunakan pengocok lainnya seperti, wishk atau sendok dan garpu di gabung)
- Didihkan air bersama tehnya. (Penting : air harus benar2 mendidih supaya telur ga bau amis)
- Masukkan air teh ke dalam gelas berisi kocokan telur tadi. Tambahkan kental manis dan perasan jeruk nipis
- Hasilnya akan ada 3layer seperti ini. Unik ya..
- Aduk supaya merata. Kemudian ini optional ya. Bisa d beri topping choco granule atau bubuk coklat untuk pemanis tambahan. Selamat menikmati π
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan teh talua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!