157. Kepala Patin Bumbu Kuning
157. Kepala Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari ide resep 157. kepala patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 157. kepala patin bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 157. kepala patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 157. kepala patin bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 157. kepala patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 157. Kepala Patin Bumbu Kuning memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 157. Kepala Patin Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 2 buah Kepala Ikan Patin
  2. Gunakan 1 buah Jeruk Purut
  3. Gunakan 4 lembar Daun Salam
  4. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk Purut
  5. Gunakan 1 batang Serai
  6. Gunakan 1 ruas Lengkuas
  7. Ambil 1 sdt Gula Aren
  8. Siapkan 5 buah Cabe Rawit
  9. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
  10. Sediakan 500 ml Air
  11. Ambil Bumbu
  12. Siapkan 6 siung Bawang Merah
  13. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  14. Sediakan 3 buah Kemiri (sangrai)
  15. Ambil 1 ruas Kunyit
  16. Sediakan 1 ruas Jahe
  17. Siapkan 1 sdt Garam
  18. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
Cara menyiapkan 157. Kepala Patin Bumbu Kuning:
  1. Belah kepala ikan menjadi 2, cuci bersih kemudian lumuri dengan air perasan jeruk purut selama 10 menit.
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk purut. Masak hingga harum.
  3. Tambahkan air dan gula aren. Masak hingga mendidih. Kemudian tuang ke dalam panci berisi kepala ikan patin dan masak hingga matang. Masukkan cabe rawit, aduk rata dan segera angkat.
  4. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 157. Kepala Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!