Sedang mencari ide resep cumi hitam kental & medok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam kental & medok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam kental & medok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam kental & medok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi hitam kental & medok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Hitam Kental & Medok menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Hitam Kental & Medok:
- Siapkan 500 gr Cumi
- Sediakan Jeruk Nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Buah Cabe Merah
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit
- Ambil Bahan Cemplung
- Gunakan 2 Buah Serai
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
Langkah-langkah membuat Cumi Hitam Kental & Medok:
- Cuci bersih cumi, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 15-30 menit. Lalu bilas
- Haluskan semua bumbu halus. boleh diblender, boleh diulek. klo aku diblender biar cepet dan hasilnya halus
- Tumis bumbu halus, lalu campur semua bahan cemplungan. setelah itu tuang cumi (tips : tekan-tekan cumi agak tinta nya keluar. bagian ini penting buat cumi jadi kental dan medok)
- DONE!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Hitam Kental & Medok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!