Lagi mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal). Jawaban: kue bika ambon menjadi ciri khas kota medan. meningkatkan pendapatan daerah. membuka lapangan pekerjaan. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis:
- Siapkan Biang:
- Ambil 50 ml air
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil Bahan - bahan :
- Sediakan 100 gr tepung kanji
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 sdm margarine, cairkan
- Ambil 200 ml santan(65 ml kara+air) rebus dg pandan, serai, daun jeruk
- Gunakan 1/4 sdt garam dan vanili
- Siapkan 2 tetes pewarna kuning telur
Nyoba bikin Bika Ambon Ekonomis yang sempat hits di Instagram. Dengan modifikasi rasa pandan, alhamdulillah hasilnya enak sekali. Jenis Bika Ambon yang tersedia juga bervariasi mulai dari original hingga green tea, kurang lebih terdapat delapan jenis rasa bika ambon. Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years.
Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Campur semua bahan biang. Diamkan sampai berbuih selama 20 menit.
- Campur kan terigu, tepung kanji, biang, gula garam vanili dan santan (separuh dulu) aduk² dengan whisk sampai halus dan licin tambahkan sisa santan dan telur kocok. Aduk rata
- Masukkan margarin cair, aduk rata dan diamkan 1 jam
- Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas (alasi bawah cetakan dengan seng) biar ga cepat gosong.
- Olesi margarin tipis² dan tuang adonan 3/4 cetakan, biarkan sampai berlubang², jangan tutup cetakannya
- Jika bagian atasnya sudah mengering, tutup sebentar dan kue Bika bisa di ambil dengan bantuan sendok
- Terlihat ya bawahnya cantik karena bawah cetakan di beri alas seng
- Ye…. Sudah jadi..
- We…. Terlihat ya serat² pada saat dipotong tengah nya
- Enak lho kayak beli
A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which isn't a flavor that I've noticed in the bika. SaveSave Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie - Cookp. Odkryj Indonesian Food Bika Ambon stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
