Sedang mencari inspirasi resep cumi kering asin cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kering asin cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kering asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi kering asin cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi kering asin cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Kering Asin Cabe Ijo memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Kering Asin Cabe Ijo:
- Siapkan 125 gram cumi asin
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buaj cabe ijo
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, kecap
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Untuk menghilangkan rasa yang sangat asin dalam cumi asin dapat dilakukan dengan cara merendamnya dalam air panas yang ditambahkan garam. Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Ingin mencoba membuat masakan Cumi Cumi Cabe Ijo yang lezat seperti ini? Yuk coba resep cumi cabe ijo berikut.
Cara membuat Cumi Kering Asin Cabe Ijo:
- Rebus cumi dalam air panas mendidih agar tidak terlalu asin sampai empuk
- Iris bawang dan cabe
- Panaskan minyak, masukkan irisan bawang dan cabe sampai harum
- Tambahkan cumi
- Masukkan gula, garam, kecap, kaldu bubuk
- Tambahkan sedikit air
- Cek rasa
Masukkan bawang putih, masak hingga harum. Cumi-cumi kering yang diasinkan memang sedap ditumis pedas bersama segunung cabai hijau! ^_^ Siapkan cumi-cumi asin kering, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan air biasa hingga cumi-cumi terendam. Biarkan hingga teksturnya menjadi lunak, biasanya membutuhkan waktu. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai Yuk kita olah bahan resep cumi asin cabe ijo plus petai ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Kering Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
