Anda sedang mencari ide resep rujak pengantin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak pengantin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak pengantin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak pengantin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak pengantin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Pengantin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Pengantin:
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Gunakan 1 buah kentang rebus
- Ambil 1 bonggol kecil selada keriting
- Siapkan Tahu putih goreng, potong²
- Gunakan Kol putih, rajang
- Gunakan Emping goreng
- Siapkan Bahan saus kacang
- Gunakan 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 1 sdm ebi, seduh, sangrai
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, rebus
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah, rebus
- Siapkan 2 sdt cuka masak
- Gunakan secukupnya Air panas
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
Langkah-langkah membuat Rujak Pengantin:
- Siapkan semua bahannya. Tata di piring
- Utk saus kacang, kacang, ebi dan cabenya saya blender, spya halus teksturnya. Blender dg sdikit air panasnya klau seret. Stlah itu tambahkan air kmbali, beri gula, garam, cuka. Tes rasa. Selesai.
- Siramkan saus kacang diatas piring. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak pengantin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
