Sedang mencari inspirasi resep telur pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur pindang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pindang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur pindang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Pindang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Pindang:
- Sediakan 9 buah telur (saya cuma 6)
- Gunakan 1500 ml air
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil Segenggam kulit bawang merah (optional)
- Gunakan 2 buah teh kantong
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm Garam (secukupnya, sesuai selera)
- Sediakan 3 sdm gula (secukupnya, sesuai selera)
- Siapkan 5 buah bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis
Langkah-langkah membuat Telur Pindang:
- Rebus telur sampai matang, lalu ketuk-ketuk sampai telur retak
- Siapkan panci masukkan semua bahan dan bumbu, lalu beri air
- Masukkan telur yang sudah diketuk-ketuk, masak sampai air tinggal seperempat panci
- Angkat dan kupas kulitnya, siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
