Anda sedang mencari ide resep kacang hijau untuk isian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang hijau untuk isian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang hijau untuk isian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang hijau untuk isian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang hijau untuk isian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kacang hijau untuk isian menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang hijau untuk isian:
- Ambil 250 gr kacang hijau
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Sediakan 2 sachet santan kara
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sachet vanilli bubuk
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus kacang hijau
Ambil adonan, pipihkan dan isi dengan bahan isian kacang hijau. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Mung Bean. Biasanya kacang hijau diolah menjadi bubur kacang hijau, kecambah, atau selai kacang untuk teman makan roti atau untuk isian berbagai Meskipun berukuran kecil ternyata kacang hijau memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Kacang hijau untuk isian:
- Cuci bersih kacang hijau, rendam dengan air bersih min 2 jam, rebus dengan secukupnya air, cukup sampai kacang hijau terendam semua saja, masak hingga kacang hijau empuk dan air sat lebih kurang sekitar 30 menit
- Pindahkan kacang hijau yg sudah di rebus ke mangkuk blender, blender sesuai texture yg di inginkan, sy suka yg agak kasar, bila blender berat bisa tambah sedikit air, sambil bantu aduk dgn sendok
- Pindahkan kacang hijau ke wajan, tambah gula, vanilli, santan dan garam, masak sambil terus di aduk aduk hingga kacang hijau mengental dan kalis di wajan, angkat, biarkan dingin, kacang hijau isian siap di gunakan
Kacang hijau memiliki kandungan gizi yang. Kacang hijau ternyata juga dapat dijadikan untuk bahan olahan makanan, umumnya kacang hijau bisa dijadikan toge dengan cara kacang hijau terlebih dahulu direndam menggunakan air lalu diamkan sampai beberapa malam hingga keluar tunas yang nantinya akan menjadi toge. Selain diolah langsung, kacang hijau juga bisa dikreasikan sebagai isian camilan menggugah selera. Cita rasanya yang manis tentu cocok untuk dihidangkan untuk keluarga di rumah. Berikut Tagar rangkum dari berbagai sumber mengenai resep camilan lezat olahan kacang hijau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang hijau untuk isian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!