Lagi mencari ide resep pare orak-arik telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare orak-arik telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare orak-arik telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pare orak-arik telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep masakan sederhana yang sering bunda pikirkan ketika sedang tergesa-gesa untuk membuat masakan. Tumis pare campur telur orak-arik bisa langsung anda nikmati. Akan lebih nikmat jika anda menyantap tumisan ini dengan sepiring nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pare orak-arik telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pare Orak-Arik Telur memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pare Orak-Arik Telur:
- Siapkan 1 buah pare
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 1 buah telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 helai daun salam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Aduk telur atau orak-arik secara perlahan. Campur telur dan tumisan bawang, lalu aduk rata. Masukkan kacang panjang yang telah dipotong kecil-kecil, aduk rata. Tambahkan merica secukupnya dan cabai bila suka pedas, aduk rata.
Cara menyiapkan Pare Orak-Arik Telur:
- Siapkan bahan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit. Sisihkan. Cuci bersih pare, rendam dan tambahkan 1 sdt garam. Sambil diremas-remas untuk menghilangkan kepahitannya. Dan diamkan selama 30 menit
- Tumis bawang putih hingga agak layu, lalu masukkan bawang merah dan daun salam. Masukkan pare dan tambahkan secukupnya air. Diamkan hingga pare matang. Jika sudah, masukkan cabe merah besar, cabe rawit, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Jika rasanya sudah sesuai selera, masukkan telur (pastikan nyala api cenderung besar) lalu tunggu hingga agak menggumpal. Baru kemudian, orak arik hingga menyatu/menempel dengan parenya.
- Tumis hingga telurnya matang, lalu siap untuk disajikan.
Angkat dan sajikan dengan potongan tomat. Indonesian main dish Orak Arik Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi. Pakai spatula silikon atau sendok kayu untuk mengorak-arik telur dengan konstan saat dimasak. Sajikan segera telur orak-arik supaya mendapatkan tekstur terbaik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pare orak-arik telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
