Anda sedang mencari ide resep seblak ranjau baso pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ranjau baso pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ranjau baso pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ranjau baso pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Seblak Pedas Baso yang kali ini kita share adalah seblak yang tidak pakai kuah, tapi gak kering-kering amat juga hasilnya. Selamat mencoba Resep Seblak Pedas Baso ini dan silakan komen di bawah kalau ada pertanyaan, kritik, dan saran. Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak ranjau baso pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak ranjau baso pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak ranjau baso pedas:
- Sediakan Kerongkongan
- Gunakan 500 gr Baso
- Ambil 20 biji Cabe rawit
- Siapkan 25 biji Cabe merah keriting
- Gunakan Kencur 3 buah uk kecil
- Ambil 6 buah Bawang merah
- Siapkan 4 buah Bawang putih
- Siapkan 5 sendok Saus cabe
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 sereh
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Penyedap rasa ayam
- Gunakan Gula
Kuliner khas Priangan yg wajib ada di daftar menu favoritmu. Seblak basah pedas gurih siap disajikan dan santaplah selagi panas. Cara membuat seblak basah sebetulnya memiliki beberapa versi. Seblak super pedas dibuat dari tepung tapioka yang diolah dan digoreng secara tradisional dengan campuran ramuan bahan alami sehingga menghasilkan keripik seblak yang renyah, gurih & tahan lama tanpa bahan pengawet.
Cara membuat Seblak ranjau baso pedas:
- Kerongkongan ayamnya kita rebus dulu, masukan daun salam, sereh, dan jahe agar tidak bau amis, masak hingga matang
- Bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan garam kita ulek hingga halus
- Lalu beri sedikit minyak diwajan panaskan, jika minyaknya sudah panas masukan bumbu yang sudah diulek ditumis hingga harum
- Masukan kerongkongan ayam dan baso lalu tambahkan air,kemudian masukan cabe rawit utuh
- Lalu masukan saus cabai, gula, garam, penyedap rasa, lada dan tambahan sedikit jeruk nipis. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera, tunggu hingga matang
Rasa super pedas didapat dari ramuan cabai asli. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Hidangkan dalam wadah kemudian sajian ini akan dapat anda nikmati selagi masih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ranjau baso pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
