Sedang mencari ide resep rujak cacah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cacah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cacah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak cacah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak cacah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Cacah menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Cacah:
- Gunakan 3 buah mangga muda
- Sediakan 1 buah nanas
- Siapkan 3 buah cabe merah (kalau punya cabe rawit pake cabe rawit)
- Siapkan 1 buah gula jawa
- Siapkan 3 buah asem
- Gunakan garam sejumput(dikit)
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Cacah:
- Kupas mangga dan nanas,cuci,lalu iris memanjang
- Haluskan cabe dan garam,lalu gula dan asem
- Masukkan bumbu halus kedalam cacahan buah mangga dan nanas,
- Kasih air dikit(enggak juga gak apa apa)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak cacah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
