Anda sedang mencari ide resep wadai untuk pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wadai untuk pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wadai untuk pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wadai untuk pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wadai untuk pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wadai Untuk Pisang memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wadai Untuk Pisang:
- Sediakan Adonan
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 2 sdm gula
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdt ragi/fermipan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Lain-lain
- Sediakan 4-6 buah pisang
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
Cara menyiapkan Wadai Untuk Pisang:
- Masukan semua bahan adonan ke dalam wadah kecuali garam dan mentega, kemudian aduk hingga kalis
- Setelah rata masukan garam dan mentega, aduk lagi sekitar 15 menit
- Tutup wadah adonan dengan serbet dan biarkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat
- Potong pisang memanjang (jika bu ibu menggunakan pisang ambon yg besar, pisang dapat dibagi menjadi 4 bagian. Jika menggunakan pisang kepok, bagi pisang menjadi 2 bagian)
- Siapkan nampan untuk wadah adonan, taburi dengan sedikit terigu agar adonan tidak lengket. Lalu bagi adonan menjadi 15 bagian
- Ambil adonan, pipihkan dan masukan pisang ke dalamnya kemudian tutup hingga rapat dan bentuk adonan melonjong. Diamkan hingga adonan mengembang kembali
- Siapkan wajan dan minyak goreng, panaskan. Kemudian goreng adonan dengan api kecil hingga kuning keemasan. Oiya, jangan ditinggal ya bu ibu, ini cepet masaknya. Nanti wadainya gosong hihi.
- Angkat dan tiriskan. Wadai untuk pun siap disantapp 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wadai untuk pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
