Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bumbu acar / bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar / bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar / bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu acar / bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan nila adalah jenis ikan kolam air tawar yang banyak diminati oleh orang,karena. Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila bumbu acar / bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan nila bumbu acar / bumbu kuning menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan nila bumbu acar / bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah timun
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 1 SDM cuka makan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 SDM gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap (me: totole)
- Siapkan 2 gelas air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Jeruk nipis
Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Cara Membuat: Belah ikan menjadi dua bagian yang tidak terputus dan berikan keratan pada bagian perut ikan. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Cara menyiapkan Ikan nila bumbu acar / bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam lalu goreng sampai setengah matang dalam minyak panas dan banyak
- Kupas bersih mentimun dan wortel kemudian potong korek api
- Haluskan bumbu kecuali daun salam lalu tumis sampai kecoklatan, jangan lupa masukkan daun salam. Setelah berwarna kecoklatan tambahkan air lalu masukkan gula, garam, cuka makan dan penyedap. Tes rasa
- Masukkan potongan wortel, setelah kurleb 2 menit masukkan potongan mentimun. Setelah mendidih masukkan ikan nila yg sudah di goreng ke dalam kuah, dan jangan biarkan mendidih terlalu lama agar ikan tidak hancur.
- Ikan nila bumbu acar siap disajikan bebarengan kerupuk Bandung (kerupuk putih).
- Note : Jika ingin rasa pedas bisa dimasukkan cabai utuh saat akan mematikan api
Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu acar / bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
