Lagi mencari ide resep gulai kuning kepala kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kuning kepala kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning kepala kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kuning kepala kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Recook : #SuciLeniLestarini Sudah beli kepala kakap, buka-buka cookpad lagi cari ide enaknya diolah apa, dan dapat resepnya mba #Suci kebetulan hampir semua bahannya ada, yg kurang, disesuaikan dg bahan yg tersedia, langsung dicoba bikin dan. Bumbu Halus Gulai Kepala Ikan Kakap. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kuning kepala kakap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai kuning kepala kakap menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kuning kepala kakap:
- Gunakan 600 gram kepala ikan kakap, bersihkan lalu cuci bersih
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 6 lonjor kacang panjang, potong2
- Sediakan 15 cabai rawit utuh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Sediakan 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 10-15 cabai rawit hijau (optional)
Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Resep Gulai Ikan Kakap yang Mudah dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Langkah-langkah membuat Gulai kuning kepala kakap:
- Lumuri kepala ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas sampai kesat lalu tiriskan.
- Didihkan santan, masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, serai, asam kandis dan lengkuas, aduk rata.
- Masukkan kepala ikan, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masukkan kacang panjang dan rawit utuh, masak terus sampai ikan matang, bumbui garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit. Resep Gulai Kepala Kakap. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kuning kepala kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
