Sedang mencari ide resep usus ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di Channel Youtube ADITYA KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep resep yang pastinya mudah, enak dan anti gagal banget pokoknyaaa. Makanan Usus ayam ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan usus ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Usus ayam bumbu kuning memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Usus ayam bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 kg usus ayam
- Sediakan 2 sdm perasan lemon
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 buah cabai rawit (optional)
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Segenggam kemangi
- Gunakan 🍅 Bumbu halus 🍅
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 butir kemiri goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
GenPI.co - Satai usus ayam banyak peminatnya. Hal ini bisa dibuktikan di sejumlah rumah makan, pastinya satai usus ayam cepat ludes. Daripada sering kehabisan, kamu bisa membuat satai usus bumbu kuning pedas manis di rumah. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Cara membuat Usus ayam bumbu kuning:
- Karena saya menggunakan usus yang sudah direbus saya hanya mencuci bersih dan memotong2 usus dengan air sampai bersih dan lakukan 2-4 kali bilasan
- Setelah dicuci tuangkan 2 sdm perasan lemon/jeruk mipis lalu diamkan beberapa saat
- Ulek halus/ blender semua bumbu halus
- Cuci kembali usus yang sudah diberi perasan lemon tadi
- Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bumbu halus hingga harum beri 100ml air
- Masukan serai, lengkuas, daun salam, jahe dan daun jeruk (semuanya sudah digeprek) tumis bumbu hingga matang dan surut
- Masukan usus ayam lalu beri 200ml air, masukan penyedap rasa dan gula masak hingga air sedikit surut
- Setelah surut masukan cabai rawit utuh, daun bawang dan kemangi tunggu sampai 2 menit
- Koreksi rasa setelah dirasa cukup siap untuk dihidangkan
Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Nah, untuk kesempatan kali ini kami akan mengulas resep untuk membuat soto ayam soto kuning agar lezat. Soto ayam dipadukan dengan bahan pelengkap. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
