Anda sedang mencari inspirasi resep untuk-untuk (roti goreng) unti/inti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal untuk-untuk (roti goreng) unti/inti yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari untuk-untuk (roti goreng) unti/inti, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan untuk-untuk (roti goreng) unti/inti yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat untuk-untuk (roti goreng) unti/inti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Untuk-Untuk (Roti Goreng) Unti/Inti memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Untuk-Untuk (Roti Goreng) Unti/Inti:
- Sediakan 125 ml air
- Siapkan 5 gram ragi instant
- Ambil 20 gram gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 30 gram margarin
- Gunakan 300 gram tepung protein tinggi
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan isian (unti/inti):
- Gunakan 300 gram kelapa muda parut
- Sediakan 100 gram gula merah sisir, sesuaikan selera
- Gunakan 25 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lbr daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Untuk-Untuk (Roti Goreng) Unti/Inti:
- Buat isian : Campurkan semua bahan dalam wajan. Masak sambil diaduk hingga merata. Tes rasa. Sisihkan
- Buat roti : Campurkan air, ragi dan gula pasir dalam wadah. Aduk hingga gula larut. Masukkan telur dan susu bubuk, aduk rata.
- Tambahkan margarin. Aduk hingga margarin menyebar.
- Masukkan terigu dibagi 3 tahap. Saat tahap kedua masukkan juga garam. Lalu terakhir masukkan sisa terigu, uleni hingga kalis. Istirahatkan sambil ditutup serbet lembab atau plastik sekitar 45 - 60 menit sampai adonan mengembang dua kali.
- Setelah mengembang, kempeskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Beri isian, tutup rapat dan bentuk bulat. Istirahatkan lagi selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng yang banyak. Goreng roti dengan api kecil agar matang merata hingga bagian dalamnya. Angkat dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat untuk-untuk (roti goreng) unti/inti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
