Sedang mencari ide resep untuk untuk isi pisang dan unti kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal untuk untuk isi pisang dan unti kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari untuk untuk isi pisang dan unti kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan untuk untuk isi pisang dan unti kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dan untuk Unti putih yang terbuat dari gula pasir, penggunaannya banyak ditemukan pada roti roti modern, dan biasanya diberi nama dengan istilah Roti Kopyor. Setelah mengembang lalu Kempeskan adonan. isian kelapa untuk roti unti kelapa. Mau buat bakpao isi kelapa, jadi aq buat dulu intinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat untuk untuk isi pisang dan unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Untuk untuk isi pisang dan unti kelapa memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Untuk untuk isi pisang dan unti kelapa:
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 3 sdm gula pasir (kalo suka manis bisa ditambah)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 kuning telur
- Ambil 100-130 air/susu cair (jangan tuang semua)
- Gunakan Biang:
- Sediakan 1/2 gelas air hangat
- Siapkan 1 sdt ragi
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm tepung (ambil dari takaran tepung)
- Siapkan Fat:
- Gunakan 35 gr margarin/butter
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Isi:
- Ambil Unti kelapa
- Ambil Pisang matang
Pertama-tama campur kelapa parut, gula pasir, garam, dan daun pandan dalam wadah untuk membuat isi dadar gulung. Pisang merupakan buah yang tumbuh subur di negara tropis. Pisang merupakan komoditas hortikultura keempat yang terpenting setelah beras, susu, dan gandum. Dalam pisang terkandung Karbohidrat, Kalsium, Vitamin C, dan Betakarotein.
Langkah-langkah menyiapkan Untuk untuk isi pisang dan unti kelapa:
- Masukkan bahan biang ke dalam gelas air hangat, campur dan diamkan hingga berbusa
- Masukkan tepung, gula, susu bubuk dan kuning telur dalam wadah. Masukkan biang yg berbusa, aduk hingga tercampur, sambil masukkan sedikit2 air, cukup hingga adonan dirasa pas.
- Campurkan margarin/butter dan garam ke adonan, campur hingga rata dan menyatu. Tutup kain adonan, diamkan selama 1 jam.
- Kempiskan adonan, isi dan bentuk sesuai kebutuhan
- Diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat, lalu goreng dg api sedang cukul sekali balik
- Note : foto cara adonan ada di resep donat tanpa ulen
Untuk inti: Tumis bawang dan rempah sehingga wangi. Setelah isi durian hancur, masukkan tepung gandum dan kelapa parut sedikit demi sedikit. Taburkan kelapa parut ke atas adunan pisang tadi dan lipat dua daun pisang. Simak cara membedakan kelapa tua dan kelapa muda untuk santan. Keduanya berguna untuk jenis masakan berbeda. "Cara memilih kelapa ternyata tergantung pada kebutuhan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan untuk untuk isi pisang dan unti kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
