Sedang mencari inspirasi resep pulut kuning unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut kuning unti kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pulut kuning unti kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pulut kuning unti kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Acara kendurian biasanya suka ada pulut kuning atau disebut juga ketan kuning. Diberikan sedikit daun salam aromanya akan menambah selera.hhmmmm.wangi. Pulut kuning inti kelapa merupakan sajian istimewa bagi orang orang melayu yang sering menjadi sajian di acara acara besar seperti acara pernikahan, kenduri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pulut kuning unti kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pulut kuning unti kelapa menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pulut kuning unti kelapa:
- Siapkan 1 kg beras pulut
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut yg agak muda untuk unti kelapa
- Gunakan Santan kental dr 1/2 kelapa untuk memasak pulut
- Gunakan 200 gr gula merah
- Sediakan Daun pandan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sachet kunyit bubuk
- Sediakan Pelengkap: telur rebus
Juadah yang aku selalu nampak ialah pulut kuning dan telur rebus (telur rebus itu disusun di. Pulut Kuning ni ramai suka kan sebab keenakan dan kelemakan pulut ni apa lagi jika dihidangkan bersama kari, rendang dan sambal tumis. Ramai juga yang buat jualan pulut kuning sebagai sumber pendapatan. Kelapa adalah tanaman yang terkenal karena manfaatnya yang luar biasa, semua bagian dari tanaman ini bisa digunakan untuk berbagai keperluan manusia.
Cara membuat Pulut kuning unti kelapa:
- Cuci bersih beras pulut,kemudian rendam sekitar 1 jam.tiriskan
- Masak unti kelapa: didihkan 1/2 gelas air,gula merah,dan daun pandan sampai gula larut,matikan kompor.saring air gula merah.lalu masak lagi air gula dengan kelapa parut sampai kering dan jadi unti
- Kukus pulut sekitar 15 menit sampai 1/2 matang.lalu Aron dengan santan kental.kukus LG hingga matang
- Sajikan pulut dengan unti kelapa dan telur rebus
Ciri khas kelapa adalah pohonnya yang berbatang tunggal. Buahnya bulat berukuran besar, berwarna hijau, kuning hingga coklat. Pulut Kuning (Yellow Glutinous Rice) Recipe Cara membuat ketan kuning makan bersama unti kelapa!!! Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pulut kuning unti kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
