Lagi mencari ide resep garang asem ayam tahu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tahu simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam tahu simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam tahu simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam tahu simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam Tahu Simpel menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam Tahu Simpel:
- Gunakan 200 gr fillet ayam
- Ambil 5 buah tahu
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Lengkuas (seukuran ibu jari)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Kurleb 500 ml air
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 4 tomat hijau
- Gunakan 2 tomat merah
Cara membuat Garang Asem Ayam Tahu Simpel:
- Iris ayam sesuai selera (bisa bentuk dadu atau iris tipis).
- Potong tipis bawang putih,bawang merah, tomat.
- Geprek lengkuas dan serai.
- Campur semua bahan dalam 1 wadah.
- Masukkan kedalam loyang yang telah di lapisi daun pisang
- Kukus selama 20-30 menit
- Tes rasa kuah sebelum mematikan kompor
- Siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam tahu simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!