Anda sedang mencari ide resep nasi biryani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Malaysian Nasi Briyani, Nasi Biriyani, Nasi Biriani, Nasi Birani. Nasi briyani in Malaysia usually consists of evaporated milk to add creaminess to the rice. Beriani (disebut [bɪr.jaːniː]) merupakan hidangan nasi campur dari Benua Kecil India.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi biryani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi biryani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Biryani:
- Siapkan 2 piring nasi
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan 1 kapulaga
- Sediakan 3 cm kayumanis
- Sediakan 1 bunga peka
- Gunakan 1 sdm bumbu instan biryani (sy pakai merk mehran)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak zaitun
- Siapkan Bumbu halus untuk nasi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 10 butir merica
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Gunakan Bumbu ayam
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
It is made with Indian spices, rice, and meat (chicken, beef, goat, pork, lamb, prawn, or fish), and sometimes, in addition. Fragrant and tasty Nasi Biryani flavored with spices and rose or kewra water. Alternatively, nasi biryani may be layered with your favorite meat curries before serving. Aroma nasinya yang wangi, ditambah pula dengan ayam goreng special dan kuah yang power.
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani:
- Rebus ayam dan bumbu ayam dengan ±500 ml air sampai mendidih, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kapulaga, kayu manis, bunga peka, bumbu instan biryani, gula dan garam
- Masukan ayam yg telah di rebus, siram dengan air kaldu bekas merebus ayam (±100ml) tadi, masak sampai bumbu meresap, sisihkan ayamnya
- Masukan nasi ke dalam bumbu biryani, aduk sampai tercampur rata
- Kukus nasi dan ayamnya (untuk mematangkan bumbu saja) ±10-15 menit, karna saya sdh pakai nasi bukan beras, jadi lebih simpel masaknya
- Nasi biryani siap di hidangkan, ayamnya boleh di panggang atau di goreng (kalo saya cukup sampai di kukus td, sdh empuk)
Pendek kata, Nobody will say 'no' to nasi beriani kan? Lihat juga resipi-resipi untuk Nasi Beriani. The nasi beriani was fragnant and mushy, looked very appetising.and came with a generous serving of mutton/ chicken on the side. The mutton came as a chunk of meat. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi biryani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
