Lagi mencari ide resep indonesian mashed potato (perkedel kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal indonesian mashed potato (perkedel kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari indonesian mashed potato (perkedel kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan indonesian mashed potato (perkedel kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Indonesian perkedel has more potatoes than meat. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Mom is pretty adamant about having to deep fry the potatoes before mashing them to make perkedel. In the past, I've tried not to deep fry the potatoes.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat indonesian mashed potato (perkedel kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang) memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang):
- Sediakan 5 buah kentang cuci bersih dan potong jadi 4
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bulat
- Sediakan 1 butir telur ayam di kocok
- Ambil secukupnya Garam dan Royco
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
These little round patties are then dipped in beaten eggs and. Wybierz z szerokiej gamy podobnych scen. Potato Patties or Perkedel Kentang - Indonesian mashed potatoes patties. 'Perkedel' was derived from Dutch 'Frikadel'. Add the peeled potatoes, salt and pepper.
Cara membuat Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang):
- Goreng kentang hingga kuning keemasan
- Haluskan bawang putih dan lada. Tumbuk kentang yang sudah digoreng tadi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri garam dan royco secukupnya. Terakhir tuang telur ayam yang sudah dikocok separuhnya saja. Sisanya untuk dibalut ke perkedel. Aduk perkedel dan telur hingga rata. Bentuk perkedel bulat2.
- Panaskan minyak goreng. Balut perkedel yang sudah dibentuk bulat dengan sisa telur kocok tadi. Goreng hingga matang.
Mash together, incorporating the garlic evenly into the potato mixture. Do a taste test to check seasoning. There are many kind of methods to cook Perkedel (Indonesian mini meat patties), but this is the best I found. If you dislike the taste of Mix together the mashed potato with fried shallots, salt, pepper, nutmeg powder, minced beef and egg yolks and shape into palm-sized, flat round patties. Potato Patties or perkedel kentang is Indonesian mashed potatoes patties.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan indonesian mashed potato (perkedel kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
