Sedang mencari ide resep nasi biryani ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cara masak nasi biryani homemade yang lezat dan praktis Instagram : https Bongkar resep rahasia chicken briyani rice a.k.a nasi briyani ayam Masak NASI BIRYANI ACEH Pakai Beras Biasa (Bukan Basmati) Dijamin Enak. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi biryani ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi biryani ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Biryani Ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Biryani Ayam:
- Ambil 3 cup beras basmati, rendam 1 jam
- Ambil 300 gr filet paha ayam, potong dadu
- Gunakan 4 cup kaldu ayam/air
- Ambil 1 buah tomat potong dadu
- Sediakan 1 siung bawang Bombay iris panjang
- Sediakan 1 sdm mentega/margarine utk menumis
- Sediakan Bumbu aromatik :
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 5 butir kapulaga hijau
- Ambil 7 butir cengkih
- Sediakan 1 sdm bumbu biryani/kari bubuk
- Gunakan 1 sdm pasta tomat/saus tomat
- Sediakan secukupnya Garam dan lada hitam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan Pelengkap : kismis
Haloo mams, disini aku cuman bikin lauknya aja ya, harusnya beras basmatinya juga dicampur di ayam, tapi karena orang rumah ga doyan, berasnya aku masak sendiri. Nasi Beriani Johor ( Resipe Nasi Beriani Melayu) yang mantap dan sangat mudah disediakan!! Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging kambing atau ayam.
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Ayam:
- Rendam beras basmati min 1 jam, siapkan bahan lainnya. Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dgn margarine/mentega hingga harum, masukan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan tomat dan bawang bombay.
- Masukan kaldu ayam dan beras. Tutup panci masak dgn api kecil, jangan diaduk2.
- Masak hinga air kering, sesaat seblm api dimasukan masukan kismis, aduk perlahan. Nasi biryani siap disajikan.
Nasi Briyani Ayam style Pakistan yang sungguh lembut, fluffy dan cukup lengkap rasanya. Hari ni Kak Long kongsikan Resepi Nasi Beriani Gam Ayam. Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini. Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
