Anda sedang mencari ide resep donat pumkin / labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat pumkin / labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pumkin / labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat pumkin / labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat pumkin / labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Pumkin / Labu kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Pumkin / Labu kuning:
- Siapkan Adonan
- Sediakan 100 gr pumkin kukus haluskan
- Siapkan 300 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 27 gr susu bubuk
- Sediakan 8 gr ragi instant
- Sediakan 50 gr gula halus
- Ambil 50 ml susu hangat
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 2 sdm margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Topping
- Ambil Margarin
- Siapkan Meses
- Gunakan Keju
Langkah-langkah membuat Donat Pumkin / Labu kuning:
- Campurkan labu/ pumkin dengan terigu, susu bubuk,ragi, gula aduk hingga rata
- Lalu masukan susu hangat aduk2 lalu masukan kuning telur uleni hingga tercampur rata
- Setelah itu tambahkan garam dan margarin kemudian uleni sampai kalis
- Diamkan adonan 45 menit ditutup serbet. Setelah 45 menit megembang 2x lipat lalu kempiskan.
- Timbang adonan masing2 50 gr setelah itu bulat2kan, kemudian istirahatkan 15 menit.
- Siap2 menggoreng dengan api kecil, ambil adonan yang sudah mengembang lalu bolongi tegahnya dengan sumpit setelah itu langsung masukan kedalam minyak dan goreng hingga matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat pumkin / labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!