Anda sedang mencari ide resep empiang kaki jamur vegetarian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empiang kaki jamur vegetarian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empiang kaki jamur vegetarian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empiang kaki jamur vegetarian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empiang kaki jamur vegetarian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empiang Kaki Jamur Vegetarian memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empiang Kaki Jamur Vegetarian:
- Ambil 50 gr Kaki Jamur Kering Hiong ku/Shitake
- Sediakan 1 butir Telur ayam
- Gunakan Secukupnya Sagu
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada
- Sediakan 1/2 Gelas Air Matang
- Sediakan 2 Sdm Tepung Beras
Cara membuat Empiang Kaki Jamur Vegetarian:
- Rendam kaki jamur dengan air biasa hingga agak lunak tiriskan.. Rebus kaki jamur diair mendidih.. sekitar 20/30 menit…tiriskan lalu blender sedikit" tambah kan air matang setengah gelas…
- Tuang adonan tadi diwadah lain.. tambahkan 1 butir telur.. sagu,garam,lada,kaldu jamur dan tepung beras.. aduk rata adonan.. kalo mau agak alot sagu dibanyakin..
- Goreng di minyak panas.. hingga kekuningan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empiang kaki jamur vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!