Sedang mencari ide resep bubur kacang hijau kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rahasia Bubur Kacang Hijau Kental Dan Enak, bubur kacang hijau, resep bubur kacang hijau, bubur kacang hijau lezat, bubur kacang ijo seperti tukang. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kental memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau Kental:
- Gunakan Bahan Bubur
- Ambil 2 ons Kacang Hijau
- Siapkan 2 helai daun pandan
- Siapkan 1 ruas jahe (sedang)
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam 🧂
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 gelas air 🥛 (3 u/rebus k.hijau & 1 u/larutkan tepung tapioka)
- Ambil Bahan Kuah
- Sediakan 65 ml santan (1 pack santan Sunkara)
- Ambil 1/2 sdt garam 🧂
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Siapkan 1/2 gelas air 🥛
Tambahkan santan kental, masak hingga kacang hijau empuk. Angkat, sajikan dalam keadaan hanggar bersama potongan roti tawar. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Siapkan mangkuk saji, tuang bubur kacang hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kental:
- Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Sebelumnya cuci daun pandan dan kacang hijau, lalu rendam kacang hijau semalaman smp mengembang.
- Bahan kuah: campur santan dg air, tambahkan garam dan daun pandan. Kemudian panaskan dg api kecil smp mendidih, aduk trs jangan smp pecah santannya. Lalu dinginkan.
- Bahan Bubur : Panaskan air tambahkan daun pandan dan jahe (digeprek) smp mendidih. Kemudian masukkan Kacang hijau, garam dan gula. Lalu aduk dan biarkan mendidih selama 30 menit, hingga kacang hijau empuk.
- Sembari menunggu, larutkan tepung tapioka dg air. Kemudian masukkan kedalam bubur, aduk kembali. Biarkan mendidih smp meletup-letup. Angkat dan dinginkan. Jangan lupa matiin kompornya yaaa 😉.
- Sajikan burjo dg siraman kuah santan dan pemanis daun pandan. 🤗Taaaaraaaa….burjo siap dinikmati selagi hangat..🤤😋 Silahkan icip-icip yaaa….
Beri krim kental manis dan rice crispy. Saya suak dengan bubur kacang hijau, makanya resep bubur kacang hijau keluarga kami tampilkan disini. Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Masukkan susu kental manis ke dalam lalu aduk hingga rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
