Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe cabe bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe cabe bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe cabe bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe cabe bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tempe cabe bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tempe Cabe Bawang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tempe Cabe Bawang:
- Siapkan 1/2 papan tempe,potong kotak
- Siapkan 2 buah tahu,potong kotak
- Sediakan 6 sdm tepung bumbu (sy pake mamasuka)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Cabe Bawang:
- Tempe dan tahu yang sudah dipotong2 di taburi sedikit tepung bumbu.Aduk rata tepung bumbu dan maizena lalu tambahkan air sedikit2,lalu masukkan baking powder aduk rata.Konsistensi adonan harus kental supaya lapisan tepungnya bisa menempel di tahu dan tempe
- Goreng tahu dan tempe sampai lapisan tepung berwarna kecoklatan.Tiriskan dari minyak
- Iris dan cincang halus bawang putih,daun bawang dan cabe rawit juga diiris tipis2
- Panaskan 5 sdm minyak goreng,lalu masukkan bawang putih cincang dan irisan cabe rawit.Tumis sampai harum,lalu masukkan 1/2 bagian daun bawang.Aduk2 sampai daun bawang layu kemudian masukkan garam dan kaldu jamur.Lanjut masukkan tahu dan tempe yang sudah di goreng,aduk2 sampai bumbu membalur tempe dan tahu.Terakhir masukkan sisa irisan daun bawang dan aduk rata kembali.Angkat dan plating
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tempe Cabe Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
