Lagi mencari inspirasi resep nasi coklat briyani (vegetarian) rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi coklat briyani (vegetarian) rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi coklat briyani (vegetarian) rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi coklat briyani (vegetarian) rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi coklat briyani (vegetarian) rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Coklat Briyani (Vegetarian) Rice Cooker memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Coklat Briyani (Vegetarian) Rice Cooker:
- Ambil 500 gram Beras Coklat
- Ambil 300 ml yogurt plain
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sendok makan kunyit bubuk
- Siapkan 3 sendok teh cabai giling
- Sediakan 1 sendok teh jinten
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 sendok makan Air jeruk lemon
- Siapkan 2 sendok teh Garam
- Gunakan 5 butir Kapulaga
- Gunakan 5 butir Cengkeh
- Sediakan 3 cm Kayu Manis
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 cm Jahe
- Siapkan 2 sendok teh Lada (Merica)
- Siapkan 2 sendok makan dauh ketumbar/daun seledri
- Ambil 1 sendok makan kaldu bubuk
- Siapkan 100 gram Proteina
- Sediakan 2 sendok makan minyak canola
Cara membuat Nasi Coklat Briyani (Vegetarian) Rice Cooker:
- Siapkan beras coklat, cuci bersih dan rendam 30 menit. (Biarkan)
- Bumbu Halus: - Haluskan 5 siung bawang putih, 3 cm jahe dan 2 sedok teh lada.
- Campurkan proteina dengan yogurt (plain), cabai giling, daun seledri, kapulaga, cengkeh, garam, kayu manis, dan bumbu halus. Diamkan sampai meresap
- Tumis bawang merah dengan minyak canola hingga harum, masukkan proteina berbumbu lalu masak sampai harum. Masukkan beras yang telah direndam ke dalam tumisan. Masukkan perasan lemon.
- Masukan campuran langkah 4 ke dalam rice cooker (apabila yogurt telah mengental) tambahkan air kira-kira 1/2 ruas jari diatas permukaan beras. lalu masak sampai matang.
- Cek setiap kali rice cooker beralih ke mode warmer kalau nasi belum matang, aduk nasi lalu tutup dan kembali masak. Ulang sampai nasi benar-benar matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi coklat briyani (vegetarian) rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
