Sedang mencari inspirasi resep bolu pandan baking pan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan baking pan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan baking pan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pandan baking pan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pandan baking pan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Pandan Baking Pan menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pandan Baking Pan:
- Gunakan # Bahan A #
- Gunakan 5 Butir kuning telor
- Siapkan 125 ml santan (65 ml santan instant + air)
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Gunakan 200 gr terigu all purpose
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm pasta pandan
- Siapkan # Bahan B #
- Siapkan 5 butir putih telur
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 150 gr gula pasir butiran halus
Cara membuat Bolu Pandan Baking Pan:
- Siapkan semua bahan
- Membuat bahan Pasta. Masukkan kuning telur kedalam wadah aduk rata menggunakan wisk, masukkan secara bergantian santan, minyak, terigu, baking powder, garam dan pasta pandan. Sisihkan
- Membuat mourigue. Kocok dengan high speed putih telur dan air jeruk nipis sampai berbuih. Masukkan 1/3 gula kedalam putih telur kocok sampai putih, masukkan 1/3 kedua gula kedalam adonan sampai putih lembut (soft pick). Masukkan 1/3 gula terakhir kedalam adonan kocok kembali sampai adonan putih kaku (tick pick). Matikan mixer.
- Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur kedalam adonan pasta dengan metode aduk lipat. Lakukan sampai habis. Jangan terlalu berlebihan mengaduk agar adonan tidak kempes.
- Oles tipis loyang baking pan dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung.
- Tuang adonan kedalam loyang kemudian ratakan bagian atasnya.
- Panggang dengan api yang paling kecil agar bolu matang merata.
- Setelah matang biarkan sampai dingin. Sehingga bolu akan terlepas dengan mudah.
- Bolu siap disajikan. Foto ini belum sempe dingin udah di potong para krucilku nggak sabaran. Next foto di update ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pandan baking pan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
