Lagi mencari inspirasi resep nasi biryani *rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi biryani *rice cooker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani *rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi biryani *rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi biryani *rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Biryani *Rice Cooker menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Biryani *Rice Cooker:
- Siapkan 2 cup beras basmati
- Sediakan 3 cup air bersih
- Sediakan 500 gr daging sapi/kambing/ayam (potong-potong kecil)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah wortel (iris korek api)
- Siapkan 5 buah kapulaga hijau
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Gunakan 2 sdm yoghurt plain
- Sediakan 1 buah tomat merah (cincang kasar)
- Ambil 1/4 buah bawang bombai (iris halus)
- Ambil 2 buah cabe rawit (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 🌸 bumbu halus / garam masala:
- Ambil 1 sdt kapulaga bubuk
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (sesuaikan)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 🌸 Pelengkap:
- Siapkan secukupnya kismis/ bawang goreng/telur rebus/acar timun/kacang mede/yoghurt
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Biryani *Rice Cooker:
- Tumis bawang bombai hingga layu, lalu masukan cabe rawit, bawang putih, wortel, daun salam, kapulaga, bunga lawang, dan bumbu halus. Aduk rata.
- Masukan daging, aduk sampai bumbu meresap dan daging berubah warna lalu masukan yoghurt, tomat, beras dan sedikit air. Aduk lagi sampai rata.
- Pindahkan ke rice cooker, masukan sisa air, aduk lagi, nyalakan dan masak hingga matang. Sajikan hangat bersama pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Biryani *Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!