Anda sedang mencari ide resep fried mashed potatoes (alias perkedel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried mashed potatoes (alias perkedel) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried mashed potatoes (alias perkedel), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fried mashed potatoes (alias perkedel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fried mashed potatoes (alias perkedel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fried Mashed Potatoes (alias Perkedel) memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fried Mashed Potatoes (alias Perkedel):
- Ambil 500 gr kentang (sebelum dikupas)
- Siapkan 5 siung besar bawang putih
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Fried Mashed Potatoes (alias Perkedel):
- Kupas kentang dan potong bentuk wedges. Setelah itu goreng sampai matang.
- Iris bawang merah dan putih, goreng sampai matang.
- Tumbuk kentang dan bawang sampai cukup halus. Sebaiknya kentang ketika baru diangkat langsung dihaluskan supaya tidak keras/sulit ditumbuk. Masukkan kuning telur ke adonan kentang. Putih telurnya kita simpan untuk melapisi perkedel sebelum digoreng. Masukan juga gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuknya.
- Bentuk bulat pipih, celupkan ke putih telur dan goreng sampai matang. Jadi sekitar 10 buah gede2. Enjoy!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fried Mashed Potatoes (alias Perkedel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
