Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot khas bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot khas bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu jeletot khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu jeletot khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Jeletot Khas Bandung menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Jeletot Khas Bandung:
- Sediakan 10 tahu goreng
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, merica dan masako
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan isian :
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 15 cabe
- Siapkan 50 gr toge
- Gunakan 1 wortel
- Ambil 1 daun bawang
- Gunakan 3 daun seledri kecil
- Siapkan Bahan Pencelup :
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan Secukupnya masako
- Gunakan Secukupnya air,
Cara membuat Tahu Jeletot Khas Bandung:
- Cuci bersih bahan bahannya lalu iris daun bawang, daun seledri dan serut wortel, haluskan bawang merah bawang putih dan cabe
- Panaskan minyak tumis bumbu halus lalu beri garam, gula pasir, merica, masako aduk hingga harum setelah itu masukkan wortel, daun bawang dan seledri aduk hingga rata masukkan toge aduk sebentar angkat
- Goreng tahu hingga matang, belah tahu dan beri isian buat bahan pencelup beri masako
- Panaskan minyak celupkan tahu kedalam bahan pencelup lalu goreng hingga matang dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Jeletot Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
