Lagi mencari inspirasi resep lumpia isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia isi tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia isi tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia isi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Isi Tahu menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Isi Tahu:
- Gunakan 6 lembar kulit lumpiah
- Ambil 2 buah tahu putih besar
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica
- Gunakan Secukupnya terigu dan air (untuk perekat kulit lumpiah)
Cara menyiapkan Lumpia Isi Tahu:
- Siapkan wadah, masukkan tahu yang sudah dihaluskan/dihancurkan, masukkan seledri yang sudah di potong halus, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Siapkan kulit lumpiah, taruh adonan tahu diatasnya. Lipat dan gulung kulit lumpiah, olesi pinggir kulit lumpiah dengan terigu dan air yang sudah dilarutkan. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak, jika sudah panas masukkan lumpiahnya. Masak dengan api kecil saja agar tahunya matang dan kulit lumpia tidak gosong
- Masak hingga kekuning emasan, jika sudah matang angkat dan tiriskan. Letekkan didalam piring lalu sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia isi tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
