Lagi mencari ide resep tumis daging tahu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging tahu asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging tahu asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis daging tahu asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis daging tahu asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Daging Tahu Asam Manis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Daging Tahu Asam Manis:
- Siapkan 500 gr tetelan sapi
- Sediakan 4 potong tahu bandung
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap inggris (bisa skip)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan daun bawang
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging Tahu Asam Manis:
- Rebus tetelan hingga empuk, saya pakai panci presto rebus selama 25 menit
- Tumis bawang dan jahe hingga harum, lalu masukkan tahu yg sudah dipotong kecil dan digoreng, kemudian masukkan daging tetelan, terus aduk
- Lalu kita beri saus tomat, kecap manis dan bumbu2 lain, beri sedikit air, biarkan meresap dan kuah menyusut.. terakhir beri irisan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Daging Tahu Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
