Anda sedang mencari inspirasi resep 26. patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut , jadi tdk perlu pake asam lagi karena. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 26. patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 26. patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 26. Patin Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 26. Patin Bumbu Kuning:
- Sediakan 8 potong ikan patin (dimarinasi dg jeruk nipis 10-15 menitan)
- Ambil 2 buah tomat sedang (potong sesuai selera)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 buah cabe merah iris-iris
- Sediakan 2 batang daun bawang iris-iris
- Ambil 1 gelas santan (aku pake fiber cream)
- Gunakan Secukupnya garam-gula-lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu alami aiko
- Gunakan 2 sendok minyak utk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Kepala udang yg udah digoreng (bisa diskip)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3-4 butir kemiri
- Sediakan 1 kelingking kunyit
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut. BACA JUGA: Tips Membuat Sushi Rumahan dengan Bahan Sederhana, Ini Resepnya. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Cara menyiapkan 26. Patin Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan daun jeruk dan sereh.
- Masukkan fiber cream cair. Tambahkan air jika suka berkuah banyak.
- Masukkan ikan patin dan tomat
- Masukkan gula, garam, kaldu aiko dan lada bubuk.
- Jika sudah masak, tambahkan daun bawang. Siap disajikan.
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat. Resep sederhana ikan patin bumbu kuning tanpa santan tentunya sangat special karena salah satu kategori makanan yang sehat. Ikan merupakan sumber protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, selain itu juga pada ikan terdapat kandungan omega dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 26. patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
