Anda sedang mencari ide resep 79. tahu cecek santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 79. tahu cecek santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini saya mau share resep salah satu masakan yang enak banget yaitu TAHU TEMPE CECEK MASAK KUAH SANTAN PEDAS, Pas banget dinikmati saat cuaca. Selamat Datang Di Channel Kami "RESEP MASAKAN", kami adalah penyedia konten video yang lengkap dan mudah untuk Anda yang sedang mencari segala resep masakan. Jika biasanya Cecek atau Krecek lebih banyak di olah menjadi krecek kerupuk kulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 79. tahu cecek santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 79. tahu cecek santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 79. tahu cecek santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 79. Tahu Cecek Santan memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 79. Tahu Cecek Santan:
- Ambil 200 gr cecek potong kecil2
- Gunakan 1 papan sedang tahu potong dadu
- Siapkan 500 ml santan (saya pakai 1bks Kara 65ml + 500ml air)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 bh bamer
- Siapkan 2 bh baput
- Siapkan 2 biji kemiri
- Ambil 5 biji cabe merah keriting
- Siapkan 7 biji cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bahan lain:
- Sediakan 2 bh bamer ukuran sedang, iris tipis
- Gunakan 1/2 tangkai serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 7 biji cabe rawit utuh
- Siapkan 1 biji cabe merah iris
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan Secuil asam kandis
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan numis
Oseng its mean stir fry in javanese language. Language: Share this at Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Santan (jawa:santen) adalah cairan putih yang dibuat dengan cara memeras parutan daging kelapa, oleh sebab itu disebut coconut milk oleh orang barat.
Langkah-langkah menyiapkan 79. Tahu Cecek Santan:
- Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang. Sisihkan.
- Sisakan minyak untuk numis bumbu. Tumis bawang merah iris sampai harum kecoklatan, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lain. Aduk rata. Lalu masukkan tahu dan cecek.
- Tambahkan santan, tunggu mendidih, tambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
- Didihkan hingga bumbu betul2 terserap tahu dan cecek. Jika sudah matang, matikan kompor, sajikan dalam mangkok.
Santan adalah bahan baku yang cukup krusial dalam resep masakan nusantara. Mulai dari makanan utama, makanan penutup, kue dan jajan pasar. Dahulu makanan khas Indramayu tersebut, dibuat. Siapa sih yang tidak tahu dengan 'santan'? Singkatnya, santan merupakan cairan berwarna putih susu yang diperoleh dengan cara pengepresan hasil Padahal santan itu kaya nutrisi, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 79. tahu cecek santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
