Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng tepung memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng tepung:
- Sediakan 500 gr Udang
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu
- Ambil 4 sdm Tepung Meizena
- Siapkan 2 sdm Tepung Beras
- Sediakan 2 biji Bawang Putih
- Gunakan Garam, Royco
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Udang Goreng tepung:
- Cuci bersih udang. Kemudian kasih perasan jeruk lemon. Biarkan sktr 10 mnt. Lalu cuci lagi sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan garam. Lalu masukan bumbu halus ke dalam udang aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap.
- Campur semua tepung jd satu tmbahkn garam, Royco, merica bubuk. Aduk rata. Tepung yg sdh tercampur di bagi dua untuk adonan kering dan basah.
- Untuk adonan basah ambil sktr 3 sdm campuran tepung td lalu tmbahkn sdkt air. aduk rata. Kemudian masukkan udang. Adukrata.
- Ambil udang sedikit" masukan ke dlm tepung kering. Aduk biar semua terbalut tepung lalu goreng sampai matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
