Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan tahu kuah asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tahu kuah asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tahu kuah asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan tahu kuah asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan tahu kuah asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ikan Tahu Kuah Asam memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ikan Tahu Kuah Asam:
- Sediakan 75 gr ikan fillet, potong2
- Siapkan 100 gr tahu, potong2
- Ambil 50 gr buncis, potong2
- Ambil 50 gr wortel, potong2
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
- Gunakan 2 siung baput, cincang
- Sediakan 3 siung bamer, cincang
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong2
- Sediakan 3 buah rawit, iris halus
- Ambil Kurleb 300 ml air
- Ambil secukupnya Garam himalaya, kaldu jamur (bila perlu)
Cara membuat Sup Ikan Tahu Kuah Asam:
- Panaskan pan, tumis bawang. Kemudian masukkan rawit.
- Masukkan ikan, bolak balik. Kemudian masukkan tahu lalu air.
- Masukkan wortel, tomat, buncis, daun bawang. Kemudian masukkan garam dan kaldu. Icip rasa
- Setelah dirasa pas dan sudah matang. Matikan api dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan tahu kuah asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
