Tahu Fantasi Telur Puyuh
Tahu Fantasi Telur Puyuh

Sedang mencari ide resep tahu fantasi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu fantasi telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu fantasi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu fantasi telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu fantasi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Fantasi Telur Puyuh memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Fantasi Telur Puyuh:
  1. Sediakan 12 buah (540 gr) tahu kotak potong
  2. Gunakan 1 buah wortel, parut halus
  3. Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  4. Sediakan 2 butir telur ayam untuk campuran tahu
  5. Gunakan 16 butir telur puyuh, rebus dan kupas
  6. Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
  7. Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis
  8. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan/parut
  9. Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk/penyedap
  10. Ambil 1 butir telur ayam + sejumput garam untuk menggoreng tahu
Cara menyiapkan Tahu Fantasi Telur Puyuh:
  1. Siapkan semua bahan sayuran, lalu haluskan tahu. Campur tahu dengan sayuran, telur ayam dan bumbu2.
  2. Masukkan dalam cetakan yang diolesi minyak. Letakkan telur puyuh diatas tahu sambil ditekan. Kukus selama 20-25 mnt, tutup kukusan dilapis kain. Dinginkan lalu keluarkan dari cetakan.
  3. Cetakannya juga bisa pakai loyang kotak yang dioles minyak dilapis kertas roti lalu dioles minyak lagi. Setelah dikukus dan didinginkan barulah potong2.
  4. Kocok lepas telur ayam+garam, lalu celupkan tahu. Goreng tahu dengan api sedang cenderung kecil. Tiriskan, sajikan dengan cabe rawit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Fantasi Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!