Lagi mencari inspirasi resep chicken egg roll (updated) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken egg roll (updated) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken egg roll (updated), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken egg roll (updated) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken egg roll (updated) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Egg Roll (Updated) menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Egg Roll (Updated):
- Ambil Bahan kulit:
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm minyak sayur / margarin cair
- Sediakan 1 butir telur ayam utuh + 2 kuning telur (didapat dari isian ayam dibawah)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 200 ml - 300ml air
- Sediakan Bahan isian ayam:
- Ambil 500 gr ayam cincang halus (dada/paha)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir putih telur ayam
- Sediakan 3 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdt merica
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt Ngo Hiong
- Gunakan 1 sdm saus Tiram
Cara membuat Chicken Egg Roll (Updated):
- Kulit: Campurkan semua bahan kulit kecuali air. Sambil diaduk, sambil masukkan air dikit demi sedikit. Aduk sampai rata.
- Panaskan teflon, lalu tuang adonan. Ratakan pada loyang hingga tipis, dan matang. Begitu terus hingga adonan habis. (Saya menjadi 6 kulit)
- Isian ayam: Campurkan dan blender semua isian ayam diatas. Blender hingga bercampur rata.
- Ambil satu lembar kulit, lalu isi dengan ayam tadi. Besar kecil diatur sesuai selera. Digulung. Dan seterusnya…
- Panaskan kukusan, lalu masukkan egg roll tadi. Kukus dalam 30 menit.
- Catatan: Supaya tidak lengket, Egg rollnya bisa dibungkus dengan daun pisang satu persatu. Berhubung saya g punya, saya olesi minyak sayur sedikit. Karena takut nempel.
- Setelah matang, sisihkan. Potong sesuai selera. Beri terigu tipis2, lalu goreng hingga kecoklatan😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken egg roll (updated) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!