Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan 1/2 kg paha ayam
- Siapkan 2 x1,5 ltr Air
- Gunakan 4 btr telur rebus
- Gunakan Soun,rendam air panas
- Gunakan Seledri,cincang kasar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis,potong²
- Sediakan Sambal soto (lihat resep)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu lainnya
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan Sejempol lengkuas,geprek
- Siapkan 2 btg sereh,geprek
- Sediakan Sckupnya gula,garam,kaldu ayam bubuk
- Sediakan Minyak Goreng
Tadinya sih niatnya mau bikin soto. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. resep soto ayam kuning merupakan semacam sup ayam dengan isi soun, tauge, irisan telur ayam, kol, kentang dan tomat. Soto ayam menggunakan bumbu kunyit sehingga kuah berwarna kuning.
Cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning:
- Rebus ayam dgn 1,5ltr air sampai mendidih
- Buang airnya dan rebus lagi dgn air yg baru bersama daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tuang dalam rebusan ayam,biarkan mendidih
- Matikan api,angkat dan tiriskan ayam lalu goreng hingga kulitnya kering kecoklatan. Biarkan dingin lalu suwir²
- Tata dalam mangkuk saji
Soto ayam bisa dimakan dengan nasi putih atau irisan lontong. Matikan kompor jika kuah soto kuning sudah matang, dan kemudian siramkan ke nasi sesuai selera. Video ini mengenai memasak soto ceker ayam kuah kuning, harus diakaui bahwa soto adalah sangat digemari di Indonesia, soto. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!