Anda sedang mencari ide resep semur kuning tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kuning tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kuning tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur kuning tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur kuning tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Kuning Tahu Telur menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Kuning Tahu Telur:
- Sediakan 10 bh tahu coklat, bagi 2
- Gunakan 1 bh kentang ukuran besar, iris besar
- Gunakan 7 bh buncis, iris
- Ambil 1 bh wortel, iris besar
- Gunakan 5 lbr kubis, utuh, tidak perlu diiris
- Ambil 4 btr telur, rebus, kupas
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Sediakan 1 sdm fibercreme
- Ambil 65 ml santan kental instan
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Semur Kuning Tahu Telur:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk, serai, lengkuas hingga harum.
- Masukkan tahu dan kentang. Aduk rata. Tuang air secukupnya.
- Setelah mendidih, masukkan telur, wortel, kemudian buncis.
- Tambahkan santan, fibercreme, gula pasir, garam, kaldu bubuk.
- Masukkan kubis. Aduk sebentar.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Kuning Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!