Anda sedang mencari ide resep nasi briyani sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi briyani sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi briyani sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Briyani Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Briyani Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 1 kg beras
- Ambil 6 buah cabe kriting
- Gunakan 1 buah bawang bombay besar
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 2 lbr salam
- Siapkan 3 batang serai
- Ambil 3 btr bunga lawang
- Siapkan 5 btr cengkeh
- Gunakan 6 btr kapulaga
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan 4 sdm bubuk kari
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Cara membuat Nasi Briyani Sapi:
- Cuci daging smpai bersih & potong sesuai selera lalu rebus air secukupny smpai medidih setlh mendidih masuk kan daging
- Blender jahe & cabe keriting lalu masukkan di rebusan daging
- Tumis bawang bombay dan bawang putih smpai harum lalu masukan cabe merah, salam sereh dan masukan bumbu bubuk lain nya sampai wangi lalu masukan daging yg sdh di rebus aduk2 kembali smpai bumbu meresap
- Masukkan beras & tambah beras + air 3 cup + garam smpai air menyusut. Kukus smpai matang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!