Sedang mencari ide resep 77. lodeh ktt (kacang tahu terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 77. lodeh ktt (kacang tahu terong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk semua bahan dan step by step pembuatan. Asalamualaikum sahabat bunda di manapun berada. kali ini saya masak lodeh bahan:ada.terong +tahu+kacang panjang#caramasaklodeh. Resep sayur lodeh kacang panjang dan terong Bahan Kacang panjang Terong Santan Bawang merah Bawang putih Lombok pedas Lombok besar di iris Udang ebi Laos.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 77. lodeh ktt (kacang tahu terong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 77. lodeh ktt (kacang tahu terong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 77. lodeh ktt (kacang tahu terong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 77. Lodeh KTT (Kacang Tahu Terong) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 77. Lodeh KTT (Kacang Tahu Terong):
- Sediakan 1 ikat kacang panjang (kira2 12 batang)
- Sediakan 5 buah tahu putih, potong kecil, goreng setengah matang
- Siapkan 1 buah terong ungu ukuran sedang
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 9 biji cabe rawit
- Sediakan 1/2 buah tomat, cincang
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm ebi
- Gunakan 750 ml santan kekentalan sedang
Buah terong ungu atau hijau sesuai selera. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan. Cuci bersih terung dan kacang panjang, lalu potong sesuai selera dan sisihkan. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan.
Cara menyiapkan 77. Lodeh KTT (Kacang Tahu Terong):
- Siapkan bahan dan bumbu
- Rajang bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat lalu tumis. Tambahkan ketumbar, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum. Masukkan ebi, sayuran dan tahu
- Ungkep setengah matang lalu masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai santan mendidih lalu icip rasa. Aduk2 ringan supaya santan tidak pecah. Angkat dan sajikan
Nah, itulah cara membuat dan resep lodeh terung rumahan yang sederhana. Rasanya pun mirip buatan ibu di rumah. Sayur lodeh tahu cabai ini akan sangat berbeda dengan sayur lodeh yang lainnya, karena sayur yang satu ini akan lebih dominan dengan rasa pedasnya. Potong tahu berukuran kecil dan berbentuk dadu. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh, seperti sayur lodeh nangka muda, labu siam, kacang panjang, kol, wortel, jagung manis, dan sayuran lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 77. Lodeh KTT (Kacang Tahu Terong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
