Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daging santan kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging santan kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai daging sapi merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan daging sapi kemudian dimasak bersama bumbu rempah-rempah yang beraneka ragam Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara. Resep membuat gulai daging ala Resep Pawonputri Bahan : Daging sapi, pilih bagian lulur Santan kental Bumbu halus : Bawang putih Bawang merah Kemiri Jahe. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging santan kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daging santan kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daging santan kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai daging santan kental memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai daging santan kental:
- Gunakan bahan a
- Sediakan 250 gr daging
- Siapkan 1 liter santan kelapa (1 buah kelapa parut)
- Siapkan bumbu b
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/4 Sdt ketumbar halus
- Gunakan 3 butir cabe hijau
- Ambil bumbu c
- Sediakan 1 batang serai di geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Pala sebesar kelingking cukup
- Siapkan 1 butir cengkeh
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Sediakan 2 butir kecil dan asam Jawa
Selain itu sajian gulai juga biasanya diisi dengan potongan daging dan sayur. Meski begitu, bukan berarti kamu sama sekali nggak bisa makan gulai lho. Ada banyak kreasi gulai tanpa santan yang bisa kamu coba. Tuang santan kental beserta dengan air.
Cara membuat Gulai daging santan kental:
- Daging di bersihkan dan di goseng sebentar tapi masukkan bumbu kuning sedikit
- Setelah biru masukkan santan dan dagingnya tadi lalu masukkan semua bumbu B Yang sudah di haluskan. Masukkan juga semia bumbu B kalau kuahnya sudah mulai mengental atau sedikit lagi angkat itu tandanya sudah matang
- Kalau sudah matang siap di sajikan
Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun atau acar. Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Daging : Gulai kambing , gulai sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daging santan kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
