Bubur Kacang Hijau Kental
Bubur Kacang Hijau Kental

Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Rahasia Bubur Kacang Hijau Kental Dan Enak, bubur kacang hijau, resep bubur kacang hijau, bubur kacang hijau lezat, bubur kacang ijo seperti tukang. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang hijau kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Kacang Hijau Kental memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau Kental:
  1. Ambil 250 gr kacang hijau
  2. Sediakan 250 gr gula merah (saya cuma 2 keping)
  3. Ambil 2 sdm gula pasir (saya kurang lebih 200gr/ selera ya)
  4. Ambil 4 lembar daun pandan
  5. Siapkan Jahe di gebrek (tambahan dari saya)
  6. Gunakan 2-3 sdm tepung maizena (larutan dengan air)
  7. Gunakan Saus Santan :
  8. Siapkan 600 ml santan
  9. Ambil 2 lembar daun pandan
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Ambil 1/2 sdt vanili

Tambahkan santan kental, masak hingga kacang hijau empuk. Angkat, sajikan dalam keadaan hanggar bersama potongan roti tawar. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Siapkan mangkuk saji, tuang bubur kacang hijau.

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau Kental:
  1. Cuci bersih kacang hijau, nyalakan api besar, masak air hingga mendidih lalu masukkan kecang hijau dan beri daun pandan,jahe (versi saya) ttp Tutup panci dan masak selama 5 menit
  2. Setelah 5 menit = matikan kompor. Jangan buka tutup panci. Diamkan selama 30 menit, lalu nyalakan lagi dengan api besar dan masak selama 7 menit (jangan pernah sekali pun membuka tutup Panci)
  3. Setelah 7 menit = buka tutup panci, tambahkan gula merah, gula pasir aduk hingga gula larut dan air mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental. Sisihkan Bubur Kacang Hijau Kental1. Buat saus santan = campur semua bahan, Masak sambil di aduk aduk hingga matang, sisihkan
  4. Sajikan Bubur Kacang Hijau Kental

Beri krim kental manis dan rice crispy. Saya suak dengan bubur kacang hijau, makanya resep bubur kacang hijau keluarga kami tampilkan disini. Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Masukkan susu kental manis ke dalam lalu aduk hingga rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!