Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 10 sayap
  2. Gunakan Air untuk ungkepan
  3. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Sediakan Bumbu tambahan :
  10. Ambil 2 ruas serai (geprek)
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  12. Gunakan 3 lembar daun salam
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk (digambar aku skip)
  14. Gunakan Garam, vetsin
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan sayap, cuci, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih lagi. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, masukkan kedalam air rebusan bersama dengan bumbu tambahan
  3. Lalu masukkan semua sayap. Ungkep selama 10-15 menit. Koreksi rasa
  4. Jika sudah selesai. Tinggal digoreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!