Sedang mencari inspirasi resep martabak tahu (dengan ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak tahu (dengan ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tekstur kulitnya garing dan renyah dengan isian jamur dan ayam yang lembut. Martabak mini ini bumbunya sudah naik kelas. Resep lengkap bagaimana cara membuat Martabak Rendang Ayam Jamur dapat dilihat di bawah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu (dengan ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak tahu (dengan ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak tahu (dengan ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Tahu (dengan ayam) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Tahu (dengan ayam):
- Ambil 1 buah tahu putih ukuran besar, goreng dalam kondisi utuh
- Siapkan 14 lembar kulit lumpia, belah 5 lembarnya jd 2
- Siapkan 3 siung bawang putih, goreng dalam keadaan utuh
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm bawang goreng, boleh di skip
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 100 gr dada ayam rebus, iris kecil2
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, sesuaikan rasa
Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis. Setelah dihaluskan, tahu tinggal ditambahkan dengan bahan pelengkap seperti. Martabak memiliki rasa yang gurih, namun saat ini juga banyak martabak dengan rasa manis.
Langkah-langkah membuat Martabak Tahu (dengan ayam):
- Haluskan bawang putih yg sudah digoreng, masukkan tahu yg sudah digoreng, lumat2 dan campur jadi 1
- Setelah tahu halus, masukkan ayam yg sudah dipotong kecil, aduk rata
- Masukkan daun bawang, gula, garam, lada, kaldu bubuk, aduk. Kemudian masukkan telur, aduk rata kembali
- Terakhir masukkan bawang goreng, kalau ga ada bisa di skip ya. Tes rasa dg goreng sedikit adonannya, sesuaikan rasa dengan lidah masing2 ya.
- Siapkan kulit lumpia siap pakai. Dari 14 lembar, 5 lembar saya belah 2 untuk lapisan dalam supaya ga mudah bocor. Tata kulitnya seperti foto ketiga ini ya.
- Isi kulit dengan bahan isian sekitar 1-2sdm dan lipat
- Rapatkan kulitnya, kalau bisa segera goreng supaya kulit tidak basah. Goreng dengan posisi lipatan dibawah, balik sekali aja ketika satu sisi sudah kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat, tiriskan, dan sajikan. Enjoy!
Untuk martabak manis sendiri, banyak orang yang menyukai cokelat dan kacang, bahkan keju sebagai isiannya. Berikut adalah berbagai resep martabak telur, yang mudah untuk anda coba. Siapa, sih, yang tidak tahu dengan martabak Pecenongan? Selain martabak manis, kamu juga bisa menemukan martabak asin dengan isian daging ayam, ayam jamur, daging sapi, kornet, hingga tuna. Ulasan mengenai beberapa resep martabak telur dengan berbagai variasi yang bisa anda coba sendiri dirumah beserta bahan dan cara membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak tahu (dengan ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
